西島悠也の福岡の美味しい焼きとり屋|地鶏紹介
焼きとりを食べるときに、みなさんは串に刺したまま食べますか?
それとも、串からはずして食べますか?
少し前にSNSを中心に話題になった話なので、御存知の方もいるかもしれません。
ある焼きとり屋の店主がお店に「串からはずして食べないでください」という張り紙をだしました。
この事をきっかけにテレビ番組などでもこの話題を取り上げるようになり、串からはずす派と外さない派で論争が起きました。
ずばり、西島悠也はは「はずさない派」です。
美味い焼きとり屋ほど食材にはこだわっています。
地鶏の美味さをそのまま味わえるのは、串をはずさずに食べる方だからです。